Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi

Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi

zeytin-yagli-biber-dolmasi

Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi’nin Malzemeleri

Yarım kilo dolmalık biber(12 adet )
12 avuç ayası tutarında pirinç
1 çay kaşığı tuz
1 çağ kaşığı karabiber
Yarım demet nane
Yarım demet dere otu
Yarım su bardağı zeytinyağı
Yarım limon suyu
1 küp şeker
3 küçük domates
Yarım soğan

Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi’nin Yapılışı

Biberler düzgünce başları kesilerek çıkarılıp yıkanır. Kapakları çekirdeklerinden ayırılıp üzeri için yıkanıp kenarda bekletilir.
Bir kaba her bir biber için 1 er tutam pirinç konulup yıkanır. üzerine nane dereotu karabiber tuz şeker yarım limon suyu ve küp şeker eklenir.
Domatesler rendelenip yağ da eklenip karıştırılır biberlerin içine doldurulur.
Biberleri dizdiğiniz borcamın yarısına kadar su ilave edilip 180 derece fırında 45 dk pişirilir.

Afiyet olsun.

Bir önceki yazımda « makalem var. Okumak istermisin ?
google'da paylaş
facebook'da paylaş
twitter'da paylaş
ETİKETLER :

Benzer Yazılar

Muhteşem bir cilt için 4 doğal tarif  Mutfağınızdaki malzemeleri ...

Şiş köfte 4 kişilik Pişirme Süresi:0 dk Hazırlama Süresi:0 ...

İran Usulu Kebap Tarifi   Malzemeler 1 kilo bonfile ya da ...


YORUM



Bir Yorum Yazmak İstermisiniz ?